Sezon truskawkowy to i ciasto musi być. To jest jedno z moich ulubionych ciast. Szybko, sprawnie, na oko, bez patrzenia w przepis. Wszystko obiera się na kubeczku po jogurcie.
Nie no muszę sobie dokroić zaraz kawałek...
Składniki:
- Jogurt ok. 200 g - kubeczek po nim będzie naszą miarką.
- 3 kubeczki mąki
- 1- 1,5 kubeczki cukru
- 1 kubeczek oleju
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka - przyprawa prawdziwa wanilia z kardamonem (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka - proszku do pieczenia
- 3 jajka
Przygotowanie:
- Do miski wbijamy jajka, dodajemy jogurt, cukier i inne składniki mieszamy wszystko razem, nie miksujemy, tylko mieszamy łyżką.
- Wykładamy ciasto na blachę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
- Pieczemy na 180 stopni od 40 - 60 minut.
**********************************************************************************************************************
Zapraszam do wzięcia udziału w: HAFCIARSKIE WYZNANIA
Dziękuje za odwiedziny i wszystkie komentarze.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuje za odwiedziny i za każdy komentarz.